結婚できない男

箸がころげてもおかしい・・という年齢も　ずっと前に終わり　

近頃　ドラマをみても　声を出して笑う　ということがなくなったが

毎週火曜日　放送の　＜結婚できない男＞は　毎回いつのまにか　

声を出して　笑ってしまう。

阿部　寛　演じる　中年にさしかかり　人生にこだわりをもった男の

キャラクターが　リアルに描けていて　・・というより　

阿部　寛の役作りのリアルな表現力に　感心してしまう。

歩き方　後ろすがたからでる　頑固な性格　年齢

そうそう　こういう人て　いるわ。　あの人　どうしているかしら　など連想もできる。

きっと　演技がわざとらしくないからかも知れない・・

虚実の峰を上手く歩いている演技だと　思う。

あと　何回かな？　終わると寂しいと思う

参った！『病気にならない生き方』

著者の｢新谷弘実」氏は　３５年前世界で初めて　大腸内視鏡を使うことによって

開腹手術することなく　ポリープを切除することに　成功したし　医学界に大きく

貢献した　ニューヨーク在住の胃腸内視鏡外科医。

この本の著者が　伝えたいことは　健康な人の胃腸は美しく　不健康な人の胃腸

は美しくない　ということ　つまり　よい胃相　腸相を持っている人は健康で　悪い

胃相　腸相をもっている人は不健康　だということ。

では　いい胃相　腸相をもつには　どうしたらいいか。

著者が　指摘する　間違った健康法　

・腸のために　毎日ヨーグルトを食べるようにしている

・カルシウム不足にならないよう　毎日牛乳を飲んでいる

・果物は太りやすいので控え　ビタミンはサプリメントでとるようにしている

・太りすぎないよう　ごはんやなど炭水化物はなるべく控えるようにしている

・高タンパク低カロリーの食事を心がけている

・水分はカテキンの豊富な日本茶でとるようにしている

・水道水は残留塩素を抜くために　必ず一度沸騰させてから飲んでいる

以上読んでいくと　かなり　えェーという感じになってくる。

だって　家は　牛乳は週２回　９００ｍIのビンをとっているし　カスピ海ヨーグルト

も　作っている。　著者は牛乳ほど消化の悪いものはない　

というが　確かに　私も牛乳は苦手　夏しか冷たい牛乳は　おなかを壊すので飲めない。

・・・だけど　カルシウム不足を補うには　牛乳　　　腸相をよくするにはヨーグルト

と　世の中の人は　大半思っているのだ。

さらに　臨床現場では　ヨーグルトを常食している人の腸相がけしてよいものでは

ない　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

といわれると　たしかにヨーグルトを食べていても体調で　おなかをこわすこともある

と　どこかで　納得してしまう。

果物好きな　私は　果物は好きなだけ食べてもいい　といわれたのは　嬉しかったが

その他　お茶よりお水　

というのも　世に蔓延る健康茶ブームにストップをかけている。

さらに　　肉を食べてもスタミナはつかない

動物食（肉や魚　卵や牛乳など動物性の食物）を沢山とっている人は　ガンになりやすい

結局　エンザイム（酵素）をとりなさい　ということらしい。

読んでいて　うなずけることは　沢山あった。　現役の医師の言葉は説得力もある。

だけど・・・食生活の習慣を　これだけ否定されると　方向転換するのが　むつかしい。

とりあえず　できることから　と　思って読み進めると　読者を見透かしたような

正しい知識を得ても　それを行動に移さなければ　意味はありません

という　活字が　目にとびこんでくる。　健康で長生きしたいとは　誰でも願うこと・・・

あなたは　どこまで　できますか？

伊豆の釣り ２

天気予報によると　８月２６日　熱海は　午前中雨。

でも　下田は１日中　曇り。　　それで２５日の夜から　下田に向けて　出発しました。

途中　都内も雨、これって　天気予報どうりなのです。　どうぞ　この先も予報が当たりま

すように　とか　いいながら　国道２４６号を　走りました。

結論からいうと　急などしゃぶりにも遭わず　釣りを楽しんで　帰ってきました。

釣果は　前回報告したように　大鯖１匹　　２０ｃｍ以上のもの３９匹

１５ｃｍ以上のもの９８匹　１０ｃｍクラス１２２匹　でした。

イワシの種類は　真イワシ　うるめイワシ　です。

一番　小さなイワシは　一塩して　干しました。

中サイズは　なめろう　と　ハンバーグにしました。

　この写真　です。　　　作りかたは　頭と尾をとり　背骨はつけたまま　フードプロセッサ

　　　　　－。そこに　豆腐、生姜　味噌　卵　片栗粉　を入れ尚　　　　　　　　

　　　　　攪拌します。　フライパンに胡麻油を敷き　小判形のミンチ

　　　　　に大葉をのせ　焼きます。　思いつきで　作ってみたのですが

美味しかった　です。

今回　貴重な　１匹だけの　大鯖は　〆さばにしました。　三枚に下ろして　塩５時間

コブ酢に３分つけ　冷凍するのが　ミソ　です。　こうすれば　気になる虫も死にますし

酢に浸かりすぎて　サバの香りと旨みを　毀してしまうことも　さけられます。

是非　１度　試してください　（＾＿＾）

それにしても　海の中は　イワシばかりでした。

いつもなら　かつおやわかし（いなだの子）が姿をみせるのですが・・・

大きな魚がいないから　イワシが大きくなって　跳ねているンですね。

帰りは　伊東のイタメシ屋で　２人分　コース料理　というのを　食べました。

丁度　伊東は　花火大会で　お店から　よく見えました。

後ろで　２歳くらいの子を抱いたママが　

夏も終わりねぇー　　夏も終わりねぇー　と　つぶやいていたのが　印象的でした。

きっと　彼女には　今年の夏は　忘れられない夏　だったのでしょう。

辛口 八月納涼歌舞伎批評

歌舞伎役者の皆さん　もっと　かぶいて下さい

８月８日に幕を開けた「八月納涼歌舞伎」に　翌日の９日に　例年と同じように

２部　３部の切符を買って　出かけた。

今年は　中村勘三郎が　襲名巡業のため　姿が見えないのが　寂しい。

２部　吉原狐　　　　はやとちりの芸者　おきち（福助）が起こす騒動が　可笑しく

　　　　　　　　　　　　また　珍しい橋之助の女形と福助兄弟の丁々発止も　楽しませて

　　　　　　　　　　　　くれた。　

　　　駕屋　　　　　　三津五郎の駕屋は　さすが踊りの名手　いつもの切れのいい

　　　　　　　　　　　　舞が健在。　そして　特記すべきは　故坂東吉弥の孫　小吉の

　　　　　　　　　　　　犬。初舞台と思えない舞台度胸の良さと　筋の良さが　三津五郎

　　　　　　　　　　　　の舞に　決して負けていない。　心をこめて　むく犬を演じている

　　　　　　　　　　　　それが　客席に伝わってくる。　マンネリしている役者さんは

　　　　　　　　　　　　見習って欲しいと云っては　いいすぎか？

三部　南総里見八犬伝

　　　　　　　　　　　　犬年にちなんでの八犬伝　だそうだが　つまらなかったなあ・・

　　　　　　　　　　　　演じてる役者が　楽しくなくて　なんで　お客が楽しいの？

　　　　　　　　　　　　と　いいたくなる舞台だった。最後の大屋根のみせどころ

　　　　　　　　　　　　追われてるはずの信乃（染五郎）のすまし顔からは　追われる

　　　　　　　　　　　　者の闘志　危機感　なにも　伝わってこない。　

                           確かに　斜めの屋根では　危険もあるだろう　

                           だからよけいに　覇気が感じられていいはずなのに　

                          ただ舞台も衣装も華やか　・・だけだった。

　　　　　　　　　　　　歌舞伎　て　かぶくのでしょ。　

　　　　　　　　　　　　特に　八月の納涼歌舞伎は　その性格が色濃いはず。

　　　　　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　

先日　池波正太郎の本を　読んでいたら　戦中　戦後いかに歌舞伎役者の方々が

歌舞伎の存続を危ぶみ　苦労されたかが書いてあった。　今日のような舞台を見ると

そういう名優といわれた先輩役者に　一ファンとして　申し訳ない気持ちになってくる。

岡本太郎 明日の神話とお茶の穴場

８月１９日　３２度の猛暑のなか　

岡本太郎の壁画　｢明日の神話」を観に

　　汐留まで行った

テレビで　壁画が日本に届くまでを　詳しく放送してたので　暑くても　是非観て

おきたかった！

　原爆をテーマにした絵というと　丸木夫妻の絵を想う

もう３０年も前に　その絵を観たことがあるが　もう　これでもか　これでもか　と

いう　悲惨な絵に　耐えられなかった記憶があったので　

未来に希望を託した　原爆の絵　という　｢明日の神話」に興味をそそられた。

だけど？　正直いえば　色彩　明るさ　大きさに　すごいなとは思ったが

あまり感動はなかった。

来てる人も　携帯やデジカメで　写真を撮ったり　そこここでしてるけど

感動で　動けない人は目につかなかった。

　この絵が日本にとっても　大切な絵だということは　解るのだけど

何かなあ・・・・・・

自分でも　答えが見つからず　かえった。

帰りに　隣のビルの２４階で　コーヒーとぜりーを頼んで　一休みした

大きな窓から見える景色　浜離宮　築地魚市場　勝どき橋　が全貌できて

おもわぬ楽しみがあった。コーヒー、マンゴーとライチのぜりー　共に

美味しかった。静かで　安くて　椅子もよくて　眺めもいい・・・

ちょっとした　東京の穴場　かな？

下の左写真　右側が浜離宮です。　右写真　青い屋根が　築地魚市場です。　勝どき橋は・・分かりますよね。

東京もどこまで　進化するのでしょう

釣り ENDING

このところ　台風１０号のおかげで　晴れてるのに　突然大粒の雨が　降ってきたり　　

湿度が　９０％以上だったりと　干物つくりには　適さない季候が続いて　生乾きの

まま　イワシを　冷凍して　あきらめてたが　やっと　今日　きれいに　仕上がった

　釣りも楽しいけど　後始末が　大変！

　でも　釣り　て　こちらが健康なら　一石三鳥　くらい　いいことがある

まず　健康の継続に役立ち　釣った魚は美味しい　友達に分ける楽しみ

　　　それに　料理レシピの情報交換　など話題も豊富になる

　　　それから　釣りバカ夫婦としては　いつも　天気予報をチェックしているので

　　　天気図　気象　など　おおげさにいえば　地球の気象の変化にも　関心を

　　持つようになった　(　＊－＊　）”　

　マア　こういうの　風が吹けば　桶やが儲かる　て　いうのかなァ

　ちょっと　違うかな？？？

釣り その後８ と 料理

大きいイワシは　なめろう　にしました

大葉　生姜　茗荷　を入れて　味噌味　です

フランスパン　を　焼いて　バター　　その上にのせます

男の人が好きかな？

フランスパン　を　焼いて　大葉　わさび　なめろうの順で

ワインにあう　味　です

釣り その後７ と 料理

めざしサイズは　干しました　　

鯖　２０ｃｍクラスは　３枚におろし　２ｃｍ位に切ります

ビンに詰め　醤油８　：　味醂１：　酒１

蓋をして　　２，３回逆さにして　冷凍！

食べたい時に解凍し　

お茶づけ　　　ご飯の上に　乗せ　大葉　ゴマ　わさびをのせて　熱い湯か茶をかける

　　　　　　　　飲んだあと　最高！　　行きつけの割烹料理店のマスターに教わりました

サラダ　　　　玉ねぎ　スライス　　大葉　　　茗荷　　に混ぜるだけ

　　　　　　　　口のなか　さっぱり　　皆に喜ばれること　間違いなし！

混ぜ寿司　　大葉　茗荷　きゅうり　ごま　がり　と共に　すしめしに混ぜるだけ

　　　　　　　　リピイターがふえますよ

  鯛刺し　　湯引き　に　しました

湯引きのほうが　皮も食べれて　栄養満点

釣り その後 ６

台風１０号が　宮崎沖に　停滞のため　伊豆は風が強くて　強くて

フゥー　釣れないのに　疲れました。　真鯛２匹と鯖です　小さいでしよ！

これで　鯖は一番　大きいサイズです　　大きいの４匹　　中型４２匹

鰯は　大きかったですね　　

マイワシ　　ウルメイワシ　　

合わせて　４０匹います

めざしサイズ　　６０匹います

釣り その後5

今日の釣果は鰯 15CM〜23CMクラス 鯖 20CM〜30CMクラス 真鯛 2匹(o^o^o) 詳しい数は家に帰ってから書き入れます！

釣り その後4

真鯛を釣った夫です

釣り その後3

真鯛も2匹(o^o^o)小さいけど釣りました(^^)v

釣り その後2

いわし でーす！ 今日はもうサビキ！ こんなに鰯がいるのに 大きい魚は 何処にいってしまったンでしょう(^o^; 伊豆地方は強風注意報です 風は ホントつかれる！

釣り その後

このところ ずーと45CM前後のサバが釣れてたけど 今日は鰯しかいないらしい。沖はうねりも出てるらしいし 今日はどうなることやら(゜_゜)(。_。)

下田の海

風が強く 海が荒れています(*_*)

伊豆で釣り

伊豆に釣りに来ています(^^)v風が強くてぜんぜん釣れません(>_<) 今日はリアルタイムで釣り情報を送ります！

〔香華〕を観て

　　　BS2の映画を　とうとう最後まで　観てしまった。

[香華]　一部　二部　　木下恵介　脚本　監督　　出演　岡田茉莉子・乙羽信子・田中絹代

　　　　　杉村春子・加藤剛・岡田英次・三木のり平　原作は有吉佐和子

　　　　　身勝手な母親に振り回されながら　母につかえていく娘の愛憎を描く

岡田茉莉子　乙羽信子の演技に脱帽　　

木下恵介　て　「夕鶴」しか　知らなかったけど　すごい監督だ！

脚本もとても良くて　秀逸！！！！

日本映画の底力を感じられることが　できて　嬉しかった

特に　ラストシーン　「ここの海は　寄せる波はあっても　返す波はない」

のせりふに　いままでの主人公の人生　これからの行き先が暗示されて

深い感動がのこった。

質のいい映画は　美味しい食事に匹敵する　ね！

やっと干した！梅干し

夏の太陽が　顔を出した　８月３，４，５日　ようやく　梅　干せました。

どう！　(0^0^0)　きれいでしょ

８キロあります。

この梅　待っている人が　沢山いるのです。

　一度届けると　毎年届くものだと　思う人も　なかにはいて　忘れていると

当然の権利が　履行されないような　顔をされて　あわてます。

ま　美味しいなんて　云われて　丹精こめてつくるのが　健康でいられる

と　いうことかも　しれませんね。

     いっぱしの　職人魂　梅干して

　　梅干せば　安けき命　流れいる