今年初めての釣り (3月10日)
シーズンには 少し早かったのですが 待ちきれなくて
下田に いってきました。
午前中は 磯釣りで メジナを釣りました。
写真のビニール袋に 入っているのは
干物サイズより 少し小さなのです。
17匹 います。 鍋のスープ用です。
もっと 小さいのは 海に返してきました。
渡船で渡ったわけじゃないので 大きいのは 来なかったですが
まあまあの 反応だったと思います。
そうそう 写真とる前に 煮て食べてしまったのですが ( 笑 )
タナゴも 4匹 つれました。 大きいのばかりでしたよ。
午後からは 近くの堤防で 釣りました。
真鯛ねらいの夫の竿は ピクリともしませんでしたが・・・・・
海水温が低いので これは しょうがありませんね。
堤防も 釣れてないので 人もまばらです。
6匹 かかりました。
3枚におろして ビンに詰め 醤油と味醂で味付け。
冷凍します。・・・・・ 飲んだあとの お茶漬けに最高です。
たたいて 味噌 大葉 葱 生姜を加えて なめろうです。
帰るころ後ろで 歓声があがりました。 あおりいかのいい型が釣れてました。
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コメント
干物好きさん こんにちは!
コメントありがとうございます。
「釣名人のお魚干し太郎」というのは 知りませんが
「釣った魚の料理」をご覧下さい。
うちの干物作りの写真を載せています。
下田は 桜も咲いていました。 明日 また下田に釣りにいきます。 ・・・干物美味しいですよね。
うちは もっぱら夫の酒の肴ですけど・・・・。
投稿 momoko | 2007年3月23日 (金) 15時32分
大漁ですね。私も自家製干物にはまっていますが、「釣名人のお魚干し太郎」っていうのは、なかなか良いですよ。虫やカラスの餌食にならなくて助かっています。下田あたりはもう暖かいんですよね。
投稿 干物好き | 2007年3月23日 (金) 14時29分