「バンビ～ノ！」（９）とっておく口惜しさとっておく！・・・伴の出した結論ね

来週は　いよいよバンビも　厨房入りです。

・・・・・　今週は　そのためのつなぎみたいな話になっちゃいました（汗：）

伴はバンビーノという言葉がぴったりくる新人ね。

・・・・・素直で　前向きで。

どの職種も同じでしょうけど　素直な人間が一番伸びるんじゃないかしら。

二足のわらじ・・・・・。

バンビーノにとって　仕事とコンペ参加の両立は　大変よね。

悪くすると　あせりだけが残って

二兎追う者一兎も得ず・・・・・・

ということに　なりかねない。　　今は　自分がやるべきことをやるだけ。

口惜しいけどね。　　急がばまわれ！・・・・・かな。

その口惜しさが　次への一歩になるものね。

・・・・・　人生に無駄なんて　一つもないのね・・・・　素直に生きていればね。

これが　ひにくれていくと　どこまでも　ひにくれて・・・　こんがらがって・・・・

無駄ばかりの悪循環・・・・・　なんていうことになりかねないけど・・・・。

素直というのは　美徳ね。

さてさて　伴の口惜しさも　見るひとはちゃんと見ています。

だから　一年たったら　ホールは無事卒業。

いよいよ　厨房に入れます。

　　　　シェフは俺に料理人になりたいんだったら　接客を学んでおけ　て。

　　　　・・・・　だったらそれを　真っ当してやる　て。

真っ当・・・・なんていう言葉・・・・　今や死語ね。　　いい言葉なのにね。

　　　　もういいぞと云われるまで　余計なこと考えないで　真っ当してやろう

　　　　て　・・・　そう決めたんよ。　　　　　（　略　）

　　　　・・・・　自分の考えたメニューを　お客さんに出す感動は

　　　　胸をはって　厨房に入ってからに　とっておく！　て。

バンビーノの出した答えは　正解だったわね。　　　　　がんばれ！！